Рамочный план гигиены предприятия по изготовлению алкогольной продукции

Рамочный план гигиены предприятия по изготовлению алкогольной продукции

legend-color-blue Щелочные препараты
legend color Кислотные препараты
legend color Нейтральные препараты
legend bubble

Варочный цех – солододробилки, мельницы и другое оборудование для дробления солода

Варочный цех – сусловарочные котлы, чаны

Варочный цех – фильтр-прессы

Варочный цех – варочные котлы, резервуары для осадка

Варочный цех – холодильная установка, подача сусла

Ферментационный цех – емкости для хранения дрожжей

Цех аэрации, брожения – установка аэрации, трубопроводы

Отделение фильтрации – пластинчатые фильтры, сетчатые фильтры

Отделение фильтрации – мембранные установки

Емкости для полупродуктов, пастеризаторы

Отделение разлива пива в КЕГ-бочки – КЕГ бочки, емкости

Отделение разлива пива в КЕГ-бочки – линия розлива

Отделение разлива в бутылки – мойка бутылок

Отделение разлива в бутылки – линия розлива

Мойка ящиков и тары

Внешние поверхности – оборудование, емкости, котлы, вспомогательное оборудование

Склад, вспомогательные помещения, санитарные барьеры

Объемная дезинфекция

Дезинфекционные барьеры

Транспорт

Гигиена персонала

Низкопенные препаратыe

Нависан ВН

Нависан САХ CIP

Нависан Б

Нависан АС

Нависан КН О

Нависан КН А

Нависан КН Эко

Нависан КН Премиум

Нависан КД Премиум

Нависан Т №2

Высокопенные препараты

Нависан CAX BA

Нависан BA

Нависан B Foam

Нависан B Standart

Нависан A

Нависан KB

Нависан Л

Нависан Актив

Нависан Д Профи

Дезинфекция

Нависан М1

Нависан Окси

Нависан НУК

Нависан Вет

Нависан Комби

Нависан Дезбарьер Плюс

Нависан Дезбарьер Минус

Мойка
мембран

Нависан НМ Щ

Нависан НМ К

Нависан НМ Э

Гигиена
персонала

Мыло жидкое Нависан

Мыло антиб. Нависан

Антисептик Нависан